Une tasse de thé rose ?

Vous prendrez bien un peu de 

ROSELLE ?

  inconnue dans mon Vexin natal et en Val de Seine

cette plante nous vient d'Afrique...

Grâce à mon amie

VIVIANE

et son article du jeudi 20 0ctobre sur la tisane

link

j'ai découvert cette plante, jolie et délicieuse :

HIBISCUS SABDARIFFA, ROSELLE

BISSAP, OSEILLE DE GUINEE

... http://www.alterafrica.com/PBCPPlayer.asp?ID=68775

cousine de notre MAUVE aux vertus traditionnelles

 J'en avais mangé, en salade de fleurs, 

au Château de Chaumont sur Loire,

cette fois-ci c'est en boisson rafraichissante : 

le THE ROSE, que l'on peut en apprécier sa saveur et ses vertus

excusez les mauvaises images,  

il y avait bien trop de soleil dans la cuisine ce 26 octobre !!!...

 trop d'ombre ! il faut le flash !

Voilà la jolie plante séchée...

Usages médicaux et descriptions ici : link

En fait, je crois bien que c'est  la Roselle 

que chantait  Annie Cordy... mais oui, mais oui, écoutez !

Comments

[eleonor]

j'adore l'acidulée de ce thé qui parfois même vire au mauve!


froid aussi c'est délicieux


idéal pour les banquets médievaux !

[sittelle]

Froid ou chaud, oui !   

[cagou]

ton thé il fait quoi pour la santé? dormir....????


elle est pas belle la Rochelle....?


bisousss


 

[sittelle]

Pas dormir, il a de la Vit C, mais aide les angines, bronchites, etc...


http://www.web-libre.org/dossiers/karkade-bissap,9032.html


La Rochelle est superbe... mais il y a beaucoup de touristes maintenant,


je l'ai connue petite ville avec un beau Museum passionnant, mais  tout est beau par là ! Bisous Cagou

[Viviane]

J'ai l'impression que la roselle fait l'unanimité ! celles ou ceux qui y goûteront ne seront sans doute pas déçus.
Merci pour ton article et ton lien.
Bonne journée, ici un peu froide et surtout triste et grise.
bisou
Viviane

[sittelle]

J'en fais très souvent; une dame Iranienne va envoyer les recettes traditionnelles de son pays... Même temps cematin.... Bisous,bonne journée

[Latil]

Oui, j en ai déjà entendu parler, il faut que j en parle à Delfy, je suis sure qu elle va l acheter à la foire de Bale.


Bonne soirée Sittelle


Latil

[sittelle]

La Foire de Bale ?... alors, vivement les photos ! mes amitiés à tous deux

[Pom de l'atelierpapillon]

Rien que la couleur remonte le moral ! Si le goût est aussi agréable que la fleur est belle, ça donne envie d'essayer !


Encore un article enrichissant, merci. Amitiés.

[sittelle]

Un rose qui tourne au rouge doux au regard... Bonne soirée Pom, mes amitiés