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1 juin 2012 5 01 /06 /juin /2012 05:23

 

 

BLONDES du VEXIN FRANCAIS

voici la réponse à la devinette...  Devinette Vexinoise : 

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Pardon... Fausses blondes pour ce trio !

mais sur fond de chanvre ancien voici : 

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Vraies huiles blondes...

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HUILERIE d'AVERNES  en VEXIN/Val d'Oise

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et voici... les STARS ! 


Honneur à nos ancêtres Gaulois les Véliocasses,

du grand peuple Belge :  

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L'orge blonde du Vexin...

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Plus ou moins maltée :

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Désormais, j'aime la bière ...

Surtout la Véliocasse..., non, pas chauvine du tout !

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FERME BRASSERIE du VEXIN

95 THEMERICOURT

Un accueil très aimable, dégustation et explications

par les jeunes Agriculteurs Vexinois

link

Une moutarderie à COMMENY également que je n'ai pas encore visitée.

Remarquez notre belle Croix Pattée Vexinoise reprise sur les étiquettes

Ci-dessous les explications du Parc du Vexin; elle me parait bien

ressembler aux Croix Templières... Gisors est tout près 

link

Le patrimoine vernaculaire

Territoire à vocation agricole, le Vexin français révèle des paysages ponctués

de témoins de pierre (moulins, fontaines, pigeonniers, lavoirs...).

Expression des traditions et pratiques locales, ils constituent des repères

pour le visiteur attentif. Lieux d’assemblée et de rencontre, lieux d’espérance et de foi, ils rendent compte de la dureté des travaux et du poids des jours. Même si pour la plupart, ils ont perdu leur fonction originelle, les Vexinois sont soucieux de les préserver afin de conserver un lien avec ce riche passé culturel.

On dénombre aujourd’hui plus de 200 croix, 40 pigeonniers, 30 chapelles

auxquels il faut ajouter les nombreux éléments du patrimoine hydraulique.

Le Vexin conserve encore de très nombreuses sources, fontaines, lavoirs, moulins, puits et abreuvoirs, dont l’usage domestique est tombé en désuétude dans les années 1950.

Les croix s’érigent sur les places des villages, près de l’église, le long des chemins, aux carrefours, en plein champs. Elles sont autant de repères à l’horizon des routes, autant de bornes marquant les limites d’un champ ou d’un domaine, contribuant à dessiner concrètement dans l’espace, la partition du paysage rural. Les croix pattées, emblèmes du patrimoine vexinois Croix des friches à Nesles-la-Vallée La croix pattée, datant des XIe, XIIe et XIIIe siècles est une particularité du patrimoine rural vexinois. De style roman, cette croix monolithique (taillée dans un seul bloc) de calcaire est constituée de trois courtes branches d’égale longueur, aux extrémités très élargies. Cette forme se rencontre gravée sur les sarcophages mérovingiens ou sur les monnaies, ou encore peinte comme croix de consécration dans les églises. Ces croix servaient vraisemblablement de limite de fief, de juridiction ou de bornage de propriétés ecclésiastiques. 17 croix pattées ont été recensées dans le Vexin français, en plein champs, à la croisée des chemins ou au cœur des villages. Elles peuvent présenter des formes diverses : fût très court à trois branches comme la croix d’Orléans à Longuesse, à quatre branches égales comme la Croix Lançon à Saint-Gervais, fût élancé et à quatre branches comme la croix Labathe à Courcelles-sur-Viosne.

Avec le blé, la croix pattée est un élément de l’emblème figuratif du Parc.

 

 

 

 


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commentaires

Armide+Pistol 04/06/2012 01:58


d'après ce qu'il m'a été donné de découvrir à-travers les blogs, le vexin est une "région" riche en traces  intangibles des travaux et des hommes;


j'attendais la bière blonde, elle est là.

Latil 02/06/2012 20:29


Ah, zut, je me suis trompé en relisant ta réponse, je voulais dire que cette partie de la Suisse qui était le département du Mont Terrible sous la révolution et sous Napoléon est redevenue Suisse
et pas française comme je l ai écris aprés le congrés de Vienne en 1815.


Excuses moi Sittelle


Latil

sittelle 04/06/2012 18:38



Merci de tes informations Latil, toujours très intéressantes. Bonne soirée !



Latil 02/06/2012 18:30


C est interressant ton article sur les croix. Un jour j ai fais un tour de plaine dans le Jura Suisse avec un ingénieur Agro. Nous avons longé les limites de la commune et aussi de la France, car
c était un village frontalier. Il m a aussi parlé de l époque napoléonienne, du temps ou ce coin de Suisse s appellait le département du Mont terrible. En 1815 au congrés de Vienne c est redevenu
la France.


Bonne journée Sittelle


Latil

sittelle 02/06/2012 20:10



Mont Terrible, c'est un beau nom ! il est vrai que les frontières déroulent l'Histoire par chez toi; nous c'est bien plus ancien, les Anglois ne sont plus des ennemis, mais des cousins ! merci
Latil, tes commentaires sont toujours très enrichissants; bon dimanche



Melly 02/06/2012 11:57


Mantes est dans le Vexin ?  (je suis vexée de ne pas savoir) !


en tout cas ces bières m'ont l'air sympathiques , à essayer sûrement !


bon week-end !

sittelle 02/06/2012 20:16



Mantes est dans le Mantois mais il n'y a que le pont (peint par Corot)  à traverser pour y arriver, dans le Vexin ! même pays, mêmes patrimoines et habitudes ! merci Melly, bon Week-end !



Jacqueline 02/06/2012 09:19


ah bien sur....vu sous cet angle!!! Mais le tournesol ok pour l'alimentation ...mais le colza??????????'


Ou j'ai rien compris????


Bises ritales

sittelle 02/06/2012 10:58



Colza pour assaisonnement à cru, elle ne doit pas chauffer ! on revient en arrière, dans les années 70 le colza a eu la réputation de nous empoisonner... même André Bergeron était monté au
créneau; c'était le début de l'Europe agricole et des lobbies...  Bises, bon week-end Jacqueline !



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