La truite... Yvelines, de Villette à Moisson ! mais, comment faire du galuchat...

GALUCHAT 

Faire du galuchat 

  Ce serait tout de même dommage de jeter  à la poubelle 

cette superbe peau de truite fumée artisanalement -  en plus, c'est bien bon ! ...

à  la PISCICULTURE de Villette en Yvelines ...

Là où peut y pêcher sa truite, son esturgeon,

acheter plein de bonnes choses utiles et savoureuses pour Noël

à des prix raisonnables

C'est ici : link

Pour faire, ou essayer de faire du galuchat, du cuir de poisson,

il faudrait savoir la tanner...

Donc si quelqu'un d'entre vous pouvait m'aider ?

quelqu'un qui aurait fait un stage de trappeur au Canada, par exemple;

  en Auvergne ou encore dans le Berry profond ?

 En cherchant quelques renseignements sur le tannage du cuir de poissons

je suis passée de la Pisciculture des rives de la Vaucouleur

à VILLETTE

aux bords de la Seine, à MOISSON, où je vous avais emmenés au printemps;

oui, là où sont passés les Vikings !

Je viens de découvrir cette entreprise d'artisanat d'art rarissime et luxueux...

c'est là : link   un monde de luxe et de beauté...

Cuirs Ocean à MOISSON   http://www.cuirocean.com/site.html   link

 Deux entreprises Yvelinoises originales et dynamiques, aux savoir-faire traditionnels, 

et situées dans la périphérie de Mantes-agglomération...  

tout est bienvenu pour en revaloriser l'image !

NB Non, je n'ai gagné ni carpe, ni estrurgeon, ni commode designée gainée en galuchat...

comme habituellement je ne recherche que les valeurs sûres

du Vexin et du Mantois à présenter ici !

Comments

[Martine Eglantine]

Bises et bonne journée.

[kas]

j'ai tellement bien écouté la chanson


que j'ai rien compris à tes explications !


et je viens de m'apercevoir qu'une sittelle,


ça ressemble drôlement à un martin-pêcheur


pourtant tu ne t'appelles pas Gabrielle ...

[sittelle]

Non, mais je suis un ange aussi !

[Aude Terrienne]

Un article très luxe ici ;-))

[Jackie]

Ah ben ça alors ...


Merci pour ce superbe article Sittelle


Bises

[Isidore]

Merci pour cet article instructif et poissonneux et la pertinence de son illustration musicale ! 


Chez nous, dans la Brenne, grande région de pisciculture, on cultive surtout la carpe qui est en grande partie exportée dans les pays étrangers pas berrichons. Faut dire qu'on n'en mange pas
beaucoup chez nous pour diverses raisons. Il y a quand même une entreprise locale qui s'est lancée avec succès dans la carpe fumée. Pas mauvais, d'ailleurs ...


http://www.fishbrenne.fr/fishbrenne/joofish/templates/fishbrenne/accueil.html


(PUB !)


 

[sittelle]

Merci d'avoir noté le choix particulièrement original de la musique ! une carpe pour une radio muette,  je vais voir cette pub ' !